مهارات الزراعة وريادة الاعمال — الثاني الإعدادي
تكوين شرش : انفصال الشرش من الزبادى معناه زيادة التخمر بسبب زيادة كمية البادئ مع ارتفاع حرارة
الوحدة الثانية: الألبان
هذا الدرس مستورد من فهرس محتويات كتاب الوزارة. يمكن ربط المحتوى التفصيلي لاحقًا من ملف OCR.